中医学（中国漢方）, 漢方, 生薬
サージ（沙棘）
沙棘（サージ）はやせた土壌や高地、寒冷地等の厳しい環境で育つ生命力の強いグミ科の植物です。
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薬食同源（やくしょくどうげん）
「五味は、五臓を養う」とし、食事が体の健康維持に深いつながりがあるとされています。
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